レシピの「玉ねぎ中1個」やカロリー計算アプリの「グラム表記」。目安を知りたいときのために、身近な食材の平均的な重さをまとめました。ただしサイズや個体差で重さは変わるため、手元の食材の目安をすばやく知りたいときは、計量アプリで写真を撮るのが便利です。
果物(フルーツ)
| 品名(中サイズ) | 平均的な重さ |
|---|
| バナナ(皮あり) | 約180 g |
| バナナ(皮なし・可食部) | 約118 g |
| りんご | 約180 g |
| オレンジ | 130〜150 g |
| レモン | 約100 g |
| アボカド(丸ごと) | 170〜200 g |
| いちご | 約12 g |
| ぶどう(1粒) | 約5 g |
野菜
| 品名(中サイズ) | 平均的な重さ |
|---|
| じゃがいも | 150〜250 g |
| 玉ねぎ | 約110 g |
| トマト | 約120 g |
| にんじん | 約60 g |
| ピーマン | 約120 g |
| きゅうり | 約300 g |
| にんにく(1片) | 3〜5 g |
卵(たまご)
| サイズ規格 | 殻あり(全重) | 殻なし(中身) |
|---|
| Mサイズ | 約50 g | 約44 g |
| Lサイズ | 約57 g | 約50 g |
| LLサイズ(特大) | 約64 g | 約56 g |
卵のサイズ規格は国や地域によって異なりますが、上記は一般的な目安です。
パン・お肉・その他の食材
| 品名 | 平均的な重さ |
|---|
| 食パン(1枚) | 25〜30 g |
| スライスチーズ(1枚) | 約20 g |
| 鶏むね肉(生・骨なし1枚) | 170〜250 g |
| ご飯(茶碗1杯・約1カップ) | 約158 g |
| スティックバター(米国基準1本) | 113 g |
| 角砂糖(1個) | 3〜5 g |
手元にある食材の実際の重さを調べるには?
平均値はあくまで目安です。大きなバナナは小ぶりのものの2倍近い重さになることもあります。Scale For Gramsを使えば、実物の写真を撮るだけでそのサイズ感を考慮した重さの推定値がすぐにわかります。