App balança de cozinha: pesar comida com uma foto
Contar calorias começa pelas gramas, e normalmente precisaria de uma balança de cozinha tradicional. Uma balança de alimentos em app resolve o problema com apenas uma fotografia: aponte o telemóvel ao prato e a IA estima o peso da comida. Descubra como pesar comida sem ter balança e registe as suas calorias e macronutrientes sem complicações.
Como funciona uma balança de alimentos por fotografia
A inteligência artificial reconhece o alimento (por exemplo, arroz cozido, peito de frango grelhado ou morangos), calcula o volume da porção através da foto tendo como referência o prato, garfo ou a sua mão ao lado, e aplica a densidade típica consoante o estado do ingrediente: cozinhado, cru, fatiado ou inteiro. O resultado é uma estimativa do peso em gramas ou onças.
Combine a app com o seu contador de calorias
- Tire uma foto à sua refeição com o Scale For Grams.
- Consulte a estimativa em gramas.
- Insira o valor no seu contador habitual de calorias e macros.
Fotografar cada alimento em separado — primeiro o arroz, depois o frango e os legumes — garante resultados muito mais precisos do que uma única fotografia de um prato misturado.
Pesos típicos de porções comuns
| Alimento | Porção típica |
|---|---|
| Arroz cozido, 1 chávena | cerca de 158 g |
| Massa cozida, 1 chávena | cerca de 140 g |
| Peito de frango, cru | 170–250 g |
| Fatia de pão | 25–30 g |
| Maçã média | cerca de 180 g |
| Ovo grande, sem casca | cerca de 50 g |
Dicas para estimar o peso dos alimentos com precisão
- Fotografe de cima (plano picado) mantendo o prato todo visível.
- Mantenha um garfo, uma colher ou a sua mão no enquadramento como referência de escala.
- Separe os alimentos no prato sempre que for possível.
- Tire a foto antes de começar a comer.
Quando deve utilizar uma balança de cozinha tradicional
Receitas exigentes de pastelaria, fórmulas infantis ou dietas médicas rigorosas exigem gramas exatas. Para o controlo diário de porções e refeições, aprender a pesar comida sem balanca através de uma app é muito mais prático e rápido.
