Kuchyňská váha v mobilu: aplikace na vážení jídla z fotky
Počítání kalorií začíná u gramů a gramy obvykle vyžadují váhu. Šikovná aplikace na vážení jídla vám pomůže pouhou fotkou: namiřte telefon na talíř a umělá inteligence odhadne hmotnost porce. Přečtěte si, jak zvážit jídlo bez váhy a jak tyto odhady využít při sledování kalorií a maker.
Jak funguje vážení potravin aplikací přes fotoaparát
Umělá inteligence rozpozná dané jídlo (například vařenou rýži, grilované kuře nebo jahody), odhadne velikost porce z fotky podle talíře, vidličky nebo ruky vedle něj a dopočítá hmotnost na základě typické hustoty potraviny v daném stavu – vařené, syrové, krájené či vcelku. Výsledkem je orientační hmotnost v gramech nebo uncích.
Jak aplikaci propojit s počítáním kalorií
- Vyfoťte jídlo v aplikaci Scale For Grams.
- Zkontrolujte odhadovanou hmotnost v gramech.
- Zadejte tyto hodnoty do své kalorické aplikace.
Pokud vyfotíte každou složku zvlášť – nejprve rýži, pak maso a nakonec zeleninu – získáte podstatně přesnější výsledky než z jedné fotky celého promíchaného pokrmu.
Běžné hmotnosti porcí pro srovnání
| Potravina | Běžná porce |
|---|---|
| Vařená rýže, 1 hrnek | cca 158 g |
| Vařené těstoviny, 1 hrnek | cca 140 g |
| Kuřecí prsa, syrová | 170–250 g |
| Krajíc chleba | 25–30 g |
| Střední jablko | cca 180 g |
| Velké vejce, bez skořápky | cca 50 g |
Tipy pro co nejpřesnější vážení potravin aplikací
- Foťte přímo shora tak, aby byl vidět celý talíř.
- Položte vedle talíře vidličku, lžíci nebo ruku pro srovnání měřítka.
- Pokud je to možné, jednotlivé suroviny na talíři oddělte.
- Fotku pořiďte vždy dříve, než se pustíte do jídla.
Kdy se vyplatí sáhnout po skutečné kuchyňské váze
Přesné pečení, příprava kojenecké výživy nebo přísné zdravotní diety vyžadují gramy naprosto přesně. Pro běžnou kontrolu porcí a udržení přehledu je kuchyňská váha v mobilu dostatečně přesná a hlavně nesrovnatelně rychlejší.
